Borbecker Erzähl-Café: „Der Mensch ist, was er isst“

BORBECK. Ach, was waren das noch für Zeiten, als es keine Kühlmöglichkeiten gab, die Kartoffeln noch eingekellert wurden, das Obst eingekocht und das Gemüse gedörrt.... Und allzu viele Brotsorten gab es nicht beim Bäcker. Darum geht es beim nächsten Erzähl-Café in der Alten Cuesterey in Essen Borbeck: Es widmet sich am 1. Oktober 2019 dem Thema „Der Mensch ist, was er isst“.

Regina Pfeiffer und ihr Team möchten diesmal von den Besuchern wissen, ob es in der heutigen Zeit nicht auch genügen würde, wenn es nur die heimischen Gemüse- und Obstsorten gäbe. Und wer erinnert sich noch an alte Rezepte? Gern dürfen Kochbücher o.ä. mitgebracht werden.

Das Erzähl-Café öffnet seine Pforten am Dienstag, dem 1. Oktober 2019 um 15.30 Uhr in der Alten Cuesterey am Weidkamp 10 in Borbeck. Nach Kaffee und Kuchen startet das Erzähl-Café.