Dampfe: „Jubi Märzen“ zum 40. Geburtstag

BORBECK. Die Borbecker Dampfbier-Brauerei an der Heinrich Brauns-Straße feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen: Die Eröffnung der ersten Brauhaus-Event-Gastronomie in Essen im Frühjahr 1984 hauchte der seit 1896 bestehenden Dampfe neues Leben ein. Aus diesem Anlass wurde nun ein „Jubi Märzen" eingebraut. Das erste Fass wird am Dienstag, 23. April, um 18 Uhr im Brauhaus an der Heinrich-Brauns-Straße 9-15 angezapft. Für jeden Gast gibt es ein Probier-Stößchen.

Das Datum für die Verkostung ist allemal passend gewählt: Seit 1994 ist der 23. April der „Tag des deutschen Bieres“, denn am 23. April 1516 wurde im bayerischen Ingolstadt das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Es schreibt vor, dass zum Brauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden dürfen und gilt zugleich als älteste heute noch gültige lebensmittelrechtliche Vorschrift der Welt. In Deutschland hat sich daraus über Jahrhunderte eine weltweit beachtete Braukunst entwickelt: Aus nur vier natürlichen Zutaten entsteht in rund 1.500 deutschen Brauereien Tag für Tag eine weltweit einzigartige Vielfalt von etwa 50 verschiedenen Sorten und rund 7.500 Biermarken.

Im laufenden Programm der Dampfe stehen auch die weiteren Veranstaltungen ganz im Zeichen ihres 40-jährigen Bestehens: Sie lädt am Dienstag, 30. April, ab 20.30 Uhr zum Tanz in den Mai bei der Brauhausparty und am 1. Mai zur Biergarten-Eröffnung mit traditionellem Maibock-Anstich und Live-Musik: 13 Uhr Beginn, 15 Uhr Schönebecker Jugendblasorchester, 16 Uhr Reinholds Brass Band, 17 Uhr Behind Blue Eyes.

Bildmotive: Dampfbierbrauuerei Borbeck